كيوووت
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا هايله اوي....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مجنونة بحبك

avatar

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 20/04/2010

مُساهمةموضوع: بيتزا هايله اوي....   الثلاثاء أبريل 20, 2010 7:07 pm

قلبت مصريه........خخخخ




المكونات ..~
3كوب دقيق -- من 4/1 1 : 2/1 1 ك ماء دافئ 2م/ك خميرة فورية أو قطعة خميرة بيرة 1م/ص ملح ---2م/ص سكر--- 4/1 ك زيت 2م/ك دقيق ذرة أبيض ( مهم لنجاح الوصفة ) (عصير طماطم +ثوم+زعتر+ملح وفلفل اسود+زيت) على النار حتى تختفى الماء جبنة متزاريلا --سوسيس أو أى لحوم --فلفل أخضر مقطع--زيتون مقطع -- زعتر


طريقة التحضير ..~نضع الدقيق فى العجان مع السكر والخميرة ثم نقلبهم الاول مع دقيق الذرة نضع الزيت ونضرب حتى يختفى الزيت نضع الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة ناعمة ثم نضع الملح لان الملح لايوضع مع الخميرة فى الاول حتى لايفسد تفاعل الخميرة نعجنها مرة أخرى على الرخامة 10 د.ق نتركها تخمر 2ساعة على الأقل نفرد جزء من العجينة على رخامة عليها دقيق ذرة ونتركها تخمر مرة أخرى 10 د.ق نضع على الوجه شوية جبنة الأول ثم الطماطم واللحوم ثم الفلفل والزيتون ونرش الجبنة على الوجه ونرش الزعتر ----اذا كان الحشو تونة نضع على الوجه بعد الزعتر شوية ثوم مفروم ندخلها فرن 250 أسفل الفرن من5 : 8 د:ق سوف تصبح هشة ورائعة ممكن نقفل الحروف بعد وضع جبنة أو سوسيس على الحروف وبالهنا



عوآآآفي
تحياتي
جربوها وقولوا لي....هع هع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ღ§ يـا๛ـمـﯦـنـﮧ §ღ

avatar

عدد المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
الموقع : http://zahra.watanearaby.com/index.htm

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا هايله اوي....   الأربعاء أبريل 21, 2010 5:46 am

شكلها احلى بيتزا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zahra.watanearaby.com/index.htm
قلب مجروح
Admin
avatar

عدد المساهمات : 142
تاريخ التسجيل : 12/04/2010
الموقع : http://zahra.watanearaby.com/index.htm

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا هايله اوي....   الخميس أبريل 22, 2010 10:35 am

وااااااااااااااااااااااااو
روعه شكلها مرررره تشهي
ميرسي يسلموووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zahra.watanearaby.com
مجنونة بحبك

avatar

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 20/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا هايله اوي....   السبت أبريل 24, 2010 11:32 am

تسلموون يالغلا ع المروور الحلو

وربي مايحرمنا من ردوودكم الحلوووهـ

تحــياااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيتزا هايله اوي....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات كيوت  :: منتدي مطبخ-
انتقل الى: